La buona colazione di Mamma Rosa è uno dei punti di forza del River, hotel a Rimini sulla spiaggia. E’ lei che tutte le mattine sceglie le migliori materie prime ed è ancora lei che si occupa personalmente di preparare prelibate leccornie da servire in tavola. Come se fosse a casa.
L’amore e la passione fanno la differenza. A te resta soltanto di accomodarti in tavola e lasciar spazio al gusto.
Il buffet allestito nella panoramica terrazza vista mare offre un’ampia scelta di piatti dolci e salati.
Siamo in grado di soddisfare sia gli ospiti più mattinieri che quelli che amano dormire fino alla mattina inoltrata, infatti la nostra colazione a self service ha un orario prolungato dalle 7,30 alle 11,00.
Nel corner salato proponiamo piadine farcite con formaggi e salumi, strudel salati, verdure grigliate e contorni caldi, pane sfornato caldo, focaccia, uova cotte in 3 modi differenti, wurstel, salumi (pancetta, mortadella, prosciutto cotto, salame), formaggi (emmental, mozzarella, squacquerone.
Nel corner del dolce invece proponiamo 8 tipologie di torte fatte in casa (strudel, crostate di frutta, torta alle 2 creme, torta al cioccolato, torta allo yogurt ed altre a rotazione), 5 varietà di cereali, croissant vuoti da farcire con marmellate o con la mitica nutella.
In sala trovate anche 6 tipi di frutta e macedonia fresca fatta in casa tutte le mattine.
Da bere ti proponiamo latte fresco e latte di soia. Succhi di frutta.
Da quest’anno abbiamo allestito anche un CORNER DETOX per cominciare la tua giornata con acqua calda e limone.
E se hai proprio bisogno di farti coccolare su richiesta ti offriamo anche il servizio di caffetteria al tavolo.
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